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介绍：
功效 :
1 . 中医认为燕窝有助於滋阴补肾，清热健脾，润肺养颜，延年益壽的功效。其不寒不燥的特性，无论在任何季节，都可以食用。皆属男女老幼的上等补品。
燕窝炖法：
1 . 燕窝以清水浸泡1小时，可以加入少许泡参片一起下盅以文火隔水炖45分钟至1小时。
2 . 加入冰糖，搅匀，慢火炖至冰糖完全溶解。
储存方法：
1 . 储存于阴凉干燥处。
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